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La finca Tierra Grata en el Huila, departamento por excelencia de cafés especiales, cuenta con los micro-climas que conllevan a que se desarrollen muy bien los dulces en el grano. Esto resulta en un café predominantemente dulce, con una acidez media afrutada.
Calificación intensidad de sabor siendo 1 (*) el más bajo y 5 (*****) más alto.
Perfil de tostión: Medio - Medio
Intensidad: x x x Acidez: x x x
Dulzor: x x x x Frutalidad: x x x
Municipio |
Meza de Elias
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Vereda |
Las Delicias
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Finca |
Tierra Grata
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Variedad |
Caturra
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Beneficio tipo |
Lavado
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Altura |
1826 msnm
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Notas de Sabores |
Avellana, Ciruela, Syrup
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Caficultor |
Lilia Bermeo Jiménez
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