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Creamos este Cerrejón buscando potencializar los sabores que emergen de una tostión más oscura. Adquieren más carácter las notas de chocolate y caramelo, sin embargo se puede sentir un frutal remanente en el paladar.
Calificación intensidad de sabor siendo 1 (*) el mas bajo y 5 (*****) mas alto.
Perfil de tostión: Alto
Intensidad: x x x x x Acidez: x
Dulzor: x x x Frutalidad: x x x
